岡崎市で出会える本格ジビエと、季節を感じられる四季折々のフレンチ料理

0564545936 ランチ11:30〜L.O14:00ディナー18:00〜L.O20:30
日常の昼下がりにちょっと贅沢な時間を
ランチ、ディナーともに
季節によって素材も変化します。
その時期の一番美味しい食材だけを使用して
お客様の記憶に残る料理を
お作りさせて頂いています。
ランチ11:00〜14:00
好きなものを選べるオーダーシステム

コース内のお料理を、以下のメニューから
お好きにお選びいただけます。
※メニューによって追加料金が発生するものがございます。
※メニューは一例です。時期によって内容が変わりますのでお問い合わせください。

SOUP
野菜のポタージュ
季節の野菜、ゴボウ、ポロネギ、
ヴィシソワーズなど
APPETIZER
季節鮮魚のカルパッチョ
魚介いっぱいの新鮮サラダ
自家製パテ
バロティーヌ
鶏、鳩、鶉等の挽き肉等を
包み込んだ温製料理

※3種類のメニューからチョイス出来ます。
MAIN DISH
本日のお魚料理
三河湾産のスズキのポワレ
豚or鶏肉のシュークルート
塩漬けキャベツを野菜、
肉等と一緒にブイヨンで蒸し煮
猪のブランケット
ホワイトシチュー
鹿のもも肉の柔らかいロースト

※2〜3種類のメニューからチョイス出来ます
ジビエへのこだわり
パンイメージ
BREAD
数種類のパン
ミルクパン、青のり入りパン、全粒粉パン、ライ麦パンなど…組み合わせたヨーグルト天然酵母やレーズン天然酵母を入れて毎日手作りしています。
DRINK
コーヒー
紅茶
ハーブティー
コーヒーイメージ
ワインバナー
食材がなくなり次第、終了させて頂く場合があります。
お盆の頃、年末年始、イベント期間中は、お値段とメニュー内容が変わる場合がございます。
お問い合わせの上、ご予約をお願い致します。
ランチイメージ
日常の昼下がりに
ちょっと贅沢な時間を


ランチ、ディナーともに
季節によって素材も変化します。
その時期の一番美味しい食材だけを使用して
お客様の記憶に残る料理を
お作りさせて頂いています。
ランチ11:00〜14:00

好きなものを選べる
オーダーシステム

コース内のお料理を、
以下のメニューから
お好きにお選びいただけます。
※メニューによって追加料金が発生するものがございます。
※メニューは一例です。時期によって内容が変わりますのでお問い合わせください。

SOUP
野菜のポタージュ
季節の野菜、ゴボウ、ポロネギ、
ヴィシソワーズなど
APPETIZER
季節鮮魚のカルパッチョ
魚介いっぱいの新鮮サラダ
自家製パテ
バロティーヌ
鶏、鳩、鶉等の挽き肉等を
包み込んだ温製料理

※3種類のメニューからチョイス出来ます。
MAIN DISH
本日のお魚料理
三河湾産のスズキのポワレ

豚or鶏肉のシュークルート
塩漬けキャベツを野菜、
肉等と一緒にブイヨンで蒸し煮

猪のブランケット
ホワイトシチュー

鹿のもも肉の柔らかいロースト

※2〜3種類のメニューからチョイス出来ます
ジビエへのこだわり
パンイメージ
BREAD
数種類のパン
ミルクパン、青のり入りパン、全粒粉パン、ライ麦パンなど…組み合わせたヨーグルト天然酵母やレーズン天然酵母を入れて毎日手作りしています。
コーヒーイメージ
DRINK
コーヒー
紅茶
ハーブティー
kこだわりのワイン
食材がなくなり次第、終了させて頂く場合があります。 お盆の頃、年末年始、イベント期間中は、お値段とメニュー内容が変わる場合がございます。 お問い合わせの上、ご予約をお願い致します。

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